向島界隈プチ散策 〜長命寺の桜餅〜

浮世絵にも登場する有名な長命寺の桜餅。
http://www.sakura-mochi.com/
亨保2年(1717年)というから、今年創業300年という恐ろしい元祖江戸の名物である。

元はこの隅田川沿いは桜の名所で横にある長命寺の門番だった山本新六が葉っぱの掃除に手を焼いて塩漬けにして餡を皮で巻いて包んで売ったら爆発的に売れたそうな。

売れすぎたから今では全国で食べられるんでしょうな。



今日はカメラの仲間とお邪魔しました。





歩いてきた体にはこの葉っぱの塩味がなんともいい。

　末永く続いてほしいものですね。